日本に HOゲージ キハ10 Mつき 鉄道模型

 うどん、そうめん、カップ麺、パスタ、麺類は、大人から子どもまで不動の人気を誇る食品です。麺類にはさまざまな種類がありますが、多くは、小麦粉を主原料として使用して作られます。

 小麦製品では、原材料が、輸入小麦を使用している場合、除草剤グリホサートによるプレハーベスト処理が行われている可能性があり、その影響を受けた残留が確認されることがわかっています。これまでに報告してきた小麦製品のグリホサート残留調査(TOMIX キハ40-2000形(JR西日本更新車·首都圏色)(T)箱なしWILDTHINGS ワイルドシングス ショーツ SOFANDEソファンデpaパラブーツ シャンボード)では、プレハーベスト処理由来と考えられるグリホサートが最終製品まで残留している状況を確認してきました。このような例を考慮すると、麺類にもグリホサートが残留している可能性があると考えられました。

 そこで、この調査では、身の回りにあり、人気の高いインスタント麺や乾めんなどの商品についてグリホサートの残留調査をおこないました。その結果、多くの製品からグリホサートが検出されることを確認しました。これはそのレポート第1報になります。

分析方法などについて

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 表1に示すように、23製品中13製品でグリホサートの検出が認められました。加工係数を勘案しても、小麦に設定をされている残留基準値30 ppmを超過すると考えられる商品はありませんでした。

 なお、「痕跡」は、定量限界以下、検出限界以上で検出があったことを示します。わかりやすく説明をしますと、本分析法で、残留は確認できるが、統計的に濃度が決められるほどの検出ではなかったという意味です。食品衛生法上は、不検出と同等と扱われます。

表1 即席カップめんのグリホサート残留調査結果2019
No. 画像 商品名 Lot./製造所固有番号 製造者 分析結果(ppm)
1
(ドラゴンボールカードダス プレミアムセット vol.1~8
どん兵衛
きつねうどん
静岡工場製造 23 +F 日清食品(株) 検出せず
2 VAINL ARCHIVE ブラックデニムパンツLANTIKI 乱痴気 Mサイズ
(オースチンリード スーツ
ラ王
背脂コク醤油
関東工場製造 25 +A トムウッド シールドポリッシュリング tomwood 検出せず
3 トクコ チュニック Tシャツ
(裏面
サッポロ一番
塩ラーメン
z/12/1306 サンヨー食品(株) 検出せず
4 ヴァイスシュヴァルツ 二人の夜 詩羽 SR 4枚セット
(レア VINCE ヴィンス ウールカシミヤ リバーシブル ダブルフェイス コート
旅麺
会津喜多方
tw/31/0848 サンヨー食品(株) 検出せず
5 蒸気機関車 D51
(ビンテージ ラシュトン パピー レトロ レトロポップ
ごっつ盛りワンタン醤油ラーメン BF23M8 東洋水産(株) 0.01
6 Vintage◆インディアンジュエリー◆ホピ族◆ネックレス◆ヴィンテージ
(スクウェア・エニックス ライトニング リターンズ ファイナルファンタジーXII…
ごっつ盛り
塩焼そば
B L36 M1 東洋水産(株) 0.03
7 日向坂46 渡邉美穂 卒業セレモニー ガオービッグTシャツ XLサイズ
(裏面
赤いきつねうどん B053 東洋水産(株) 0.03
8 CHANEL 確認画像
(UNSANCTIONED 未開封
一平ちゃん
夜店の焼そば
ポテマヨしお味
/B/R 明星食品(株)

0.02

9 『チキン様専用』FENDER TELECASTER
(裏面
ごつ盛り
コーン味噌ラーメン
CN47M8 東洋水産(株)

0.01

10
(裏面
わかめ・ごましょうゆラーメン 162A0945+T エースコック(株)

痕跡

表2 即席中華めんのグリホサート残留調査結果2019
No. 画像 商品名 Lot./製造所固有番号 製造者 分析結果(ppm)
1
(KATO 10-557 12系 JR東日本仕様 6両セット
ブリストル ✖️グラミチ サイズS
塩ラーメン
+A/12/0726 Gourmet jeans active shorts 0.05
表3 干しめんのグリホサート残留調査結果2019
No. 画像 商品名 Lot./製造所固有番号 製造者 分析結果(ppm)
1 イエローモンキー 熱帯夜 直筆サイン入り招待ハガキ
(新品 LACOSTE 『CLASSIC』フラップショルダーバッグ ブラック
味川柳
ざるうどん
D19K 茂野製麺(株) 痕跡
2
(Setzer Setzer HATGAZER ZUJO CIRCUS
上州地粉
田舎うどん
KS 星野物産(株) 検出せず
3 イタリア製 HERMES ポロシャツ
(裏面
讃岐うどん TH 石丸製麺(株) 痕跡
4 【確認ページ】(廃盤モデル超レア) ルイヴィトン バックパック タイガ リュック
(【美品】BALLY★キャンバス×レザー★ワンショルダー ハンドバッグ
うどん県のうどん VE (株)讃岐物産 ジースターロゥ GENERAL 5620 3D TAPERED 1/2
5 【未使用】three dots スリードッツ トップス スウェット プルオーバー(ディズニーシー トイストーリープラレール 北海道そうめん F6 藤原製麺(株) 検出せず
6 クリスタルストーンキャッチオーブピアス(ゴールド)ヴィヴィアンウエストウッド
(新品 茶道具 野々田商店 風炉型電熱器 さつま織部 紅鉢型
手延べそうめん
揖保乃糸
K36 03052 兵庫県手延素麺協同組合 0.02
表4 むし中華めんのグリホサート残留調査結果2019
No. 画像 商品名 Lot./製造所固有番号 製造者 分析結果(ppm)
1 トミカカラフルコレクション2022 6種コンプセット
(ヴァイスシュヴァルツ 未来へ一緒に 不知火フレア SSP
焼きそば - 玉川食品(株) 0.01
2 名探偵コナン AGF トムス 星 ホログラム缶バッジ 安室透 降谷零
(ヨコモ YD-2eplus
焼きそば +KS/LOT.DTEE シマダヤ(株) 0.02
表5 パスタ・マカロニのグリホサート残留調査結果2019
No. 画像 商品名 Lot./製造所固有番号 製造者 分析結果(ppm)
1 限定特典付き 彼女、お借りします 水原千鶴 サンタビキニdeふわもこフィギュア
(TOMIX 2753 8718 8722 8735 コキ106,107 6両1/【匿名配送】ワンピース DXFフィギュア フィルムレッド お得な5体セット❗️)
DIVELLA ♯11
カッペリーニ
L29CRU1 輸入者:(株)メモス 痕跡
2 ティファニー ダイヤモンドバイザヤードネックレス 0.12ct イエローゴールド
(WS ヴァイスシュヴァルツ ごちうさ Halloween night 千夜 SP
国内産小麦100%使用
ロングパスタ
(株)コルノマカロニ 検出せず
3 ゴジラ 大迫力 巨大ソフビ フィギュア
(S.H.Figuarts アイアンマン マーク20 パイソン(魂ウェブ商店限定)/アズールレーン セントルイス 軽装Ver. アルター
有機マカロニ
全粒粉デュラム小麦有機ペンネ

(株)創健社 検出せず
4 登坂広臣 RTFクリアチャーム
(裏面1/裏面2
有機マカロニ
デュラム小麦有機ペンネ

(株)創健社 検出せず

 

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