【テレビで話題】 アナ アナと雪の女王 アクセサリースタンド ジュエリースタンド キャラクターグッズ

 うどん、そうめん、カップ麺、パスタ、麺類は、大人から子どもまで不動の人気を誇る食品です。麺類にはさまざまな種類がありますが、多くは、小麦粉を主原料として使用して作られます。

 小麦製品では、原材料が、輸入小麦を使用している場合、除草剤グリホサートによるプレハーベスト処理が行われている可能性があり、その影響を受けた残留が確認されることがわかっています。これまでに報告してきた小麦製品のグリホサート残留調査(スケールワールド グラードン25th ANNIVERSARY プロモパック 未開封6パックS H.Figuarts フィギュアーツ 仮面ライダーゼロワン アサルトウルフ)では、プレハーベスト処理由来と考えられるグリホサートが最終製品まで残留している状況を確認してきました。このような例を考慮すると、麺類にもグリホサートが残留している可能性があると考えられました。

 そこで、この調査では、身の回りにあり、人気の高いインスタント麺や乾めんなどの商品についてグリホサートの残留調査をおこないました。その結果、多くの製品からグリホサートが検出されることを確認しました。これはそのレポート第1報になります。

分析方法などについて

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 表1に示すように、23製品中13製品でグリホサートの検出が認められました。加工係数を勘案しても、小麦に設定をされている残留基準値30 ppmを超過すると考えられる商品はありませんでした。

 なお、「痕跡」は、定量限界以下、検出限界以上で検出があったことを示します。わかりやすく説明をしますと、本分析法で、残留は確認できるが、統計的に濃度が決められるほどの検出ではなかったという意味です。食品衛生法上は、不検出と同等と扱われます。

表1 即席カップめんのグリホサート残留調査結果2019
No. 画像 商品名 Lot./製造所固有番号 製造者 分析結果(ppm)
1
(切札勝太 カツキング 熱血の物語
どん兵衛
きつねうどん
静岡工場製造 23 +F 日清食品(株) 検出せず
2 寄性獣医・鈴音 有薗鈴音the final perfect
(AAA 1st attack タオル 橙
ラ王
背脂コク醤油
関東工場製造 25 +A figma D.Va 【未開封!】オーバーウォッチ ディーバ 検出せず
3 スタニングルアー コート STUNNING LURE 美品
(裏面
サッポロ一番
塩ラーメン
z/12/1306 サンヨー食品(株) 検出せず
4 ナンバーナインチェックネルシャツカート期キムタク着用同型同色美中古品
(♪新品25 NIKE AIR MAX DAWN ナイキ エア マックス ドーン♪
旅麺
会津喜多方
tw/31/0848 サンヨー食品(株) 検出せず
5 ドイツ軍 空軍少佐
(バイオレットハンガー◆バッグ◆クラッチ◆ラメ
ごっつ盛りワンタン醤油ラーメン BF23M8 東洋水産(株) 0.01
6 MEGMIURA Long P coat
(MTG 魔の魅惑 英語版
ごっつ盛り
塩焼そば
B L36 M1 東洋水産(株) 0.03
7 美品]BANDOLIER バンドリヤー ポーチ&ストラップ
(裏面
赤いきつねうどん B053 東洋水産(株) 0.03
8 新品未使用 ゆず プー ティッシュボックスカバー
(PSA10 ポケモンカードe ブラッキー マクドナルド プロモ
一平ちゃん
夜店の焼そば
ポテマヨしお味
/B/R 明星食品(株)

0.02

9 HARPERテディジャケット
(裏面
ごつ盛り
コーン味噌ラーメン
CN47M8 東洋水産(株)

0.01

10
(裏面
わかめ・ごましょうゆラーメン 162A0945+T エースコック(株)

痕跡

表2 即席中華めんのグリホサート残留調査結果2019
No. 画像 商品名 Lot./製造所固有番号 製造者 分析結果(ppm)
1
(果果樱花小世界 陳情令 ぬいぐるみセット
Greco  グレコ ギター
塩ラーメン
+A/12/0726 Precious G.E.M.シリーズ インペリアルドラモン 0.05
表3 干しめんのグリホサート残留調査結果2019
No. 画像 商品名 Lot./製造所固有番号 製造者 分析結果(ppm)
1 THE NORTH FACE エボリューションジャケット NP21944
(ダルタンボナパルト L セットアップ レディース
味川柳
ざるうどん
D19K 茂野製麺(株) 痕跡
2
(【ヴィンテージ】レトロVネック ニットカーディガン 古着 used AS74
上州地粉
田舎うどん
KS 星野物産(株) 検出せず
3 【もっちー.様専用】オーダーメイド2点
(裏面
讃岐うどん TH 石丸製麺(株) 痕跡
4 Herin.cye ヘリンドットサイ サイドスリットニットパーカー2 イエロー
(USK様専用 ソフビモンスター キラーパンサー他
うどん県のうどん VE (株)讃岐物産 Morris モーリス アコースティックギター F-15 ジャパンヴィンテージ
5 comme des garcons レースジップアップ(食戟のソーマ 創真 北海道そうめん F6 藤原製麺(株) 検出せず
6 CELINE セリーヌ デザイン トレンチ コート
(MARC BY MARC JACCBS 腕時計
手延べそうめん
揖保乃糸
K36 03052 兵庫県手延素麺協同組合 0.02
表4 むし中華めんのグリホサート残留調査結果2019
No. 画像 商品名 Lot./製造所固有番号 製造者 分析結果(ppm)
1 エルメス ペガサスチャーム MMサイズ
(エヴァンゲリオン 一番くじ フィギュア
焼きそば - 玉川食品(株) 0.01
2 レア☆クリスチャンルブタン☆カラフル&異素材MIX☆レースアップチャンキーブーツ
(本日限定特別最終大特価!☆遊佐浩二 非売品 ポストカード
焼きそば +KS/LOT.DTEE シマダヤ(株) 0.02
表5 パスタ・マカロニのグリホサート残留調査結果2019
No. 画像 商品名 Lot./製造所固有番号 製造者 分析結果(ppm)
1 FABIO RUSCONI ファビオルスコーニ サイドゴア ショートブーツ 38
(ストリートファイターV CE 特典のみ VITALBOX3 未開封品1/【YELLO】TOKYO BLACK ショートブーツ)
DIVELLA ♯11
カッペリーニ
L29CRU1 輸入者:(株)メモス 痕跡
2 reebok リーボック スウェット トレーナー 灰色 赤 刺繍 デカロゴ レア
(tc electronic HYPERGRAVITY COMPRESSOR
国内産小麦100%使用
ロングパスタ
(株)コルノマカロニ 検出せず
3 ジャケット カバーオール フランス国旗デザイン バックプリント 大きめ
(流木  タイトル\"鯨\" 大型アンティーク/bottega veneta ミニショルダーバック
有機マカロニ
全粒粉デュラム小麦有機ペンネ

(株)創健社 検出せず
4 ビルドアベアワークショップ ラッテテディ レア テディベア ぬいぐるみ
(裏面1/裏面2
有機マカロニ
デュラム小麦有機ペンネ

(株)創健社 検出せず

 

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