専門ショップ TOMIX 試走のみ! 92647 6両セット 209系南武線 鉄道模型

 うどん、そうめん、カップ麺、パスタ、麺類は、大人から子どもまで不動の人気を誇る食品です。麺類にはさまざまな種類がありますが、多くは、小麦粉を主原料として使用して作られます。

 小麦製品では、原材料が、輸入小麦を使用している場合、除草剤グリホサートによるプレハーベスト処理が行われている可能性があり、その影響を受けた残留が確認されることがわかっています。これまでに報告してきた小麦製品のグリホサート残留調査(箱根登山鉄道 モハ2形 2両セット HOゲージ MODEMO 欠品ありビックリマン 激うま消費レシピ BIGシール ヘラクライスト 赤遊戯王 黒魔術のカーテン8枚セット)では、プレハーベスト処理由来と考えられるグリホサートが最終製品まで残留している状況を確認してきました。このような例を考慮すると、麺類にもグリホサートが残留している可能性があると考えられました。

 そこで、この調査では、身の回りにあり、人気の高いインスタント麺や乾めんなどの商品についてグリホサートの残留調査をおこないました。その結果、多くの製品からグリホサートが検出されることを確認しました。これはそのレポート第1報になります。

分析方法などについて

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 表1に示すように、23製品中13製品でグリホサートの検出が認められました。加工係数を勘案しても、小麦に設定をされている残留基準値30 ppmを超過すると考えられる商品はありませんでした。

 なお、「痕跡」は、定量限界以下、検出限界以上で検出があったことを示します。わかりやすく説明をしますと、本分析法で、残留は確認できるが、統計的に濃度が決められるほどの検出ではなかったという意味です。食品衛生法上は、不検出と同等と扱われます。

表1 即席カップめんのグリホサート残留調査結果2019
No. 画像 商品名 Lot./製造所固有番号 製造者 分析結果(ppm)
1
(ブクブク様専用全身チーク
どん兵衛
きつねうどん
静岡工場製造 23 +F 日清食品(株) 検出せず
2 新品未使用 英国発 City Goddess ロングドレス
(後藤真希 G-Emotion FINAL グッズ パーカー レア
ラ王
背脂コク醤油
関東工場製造 25 +A リゼロ一番くじ ラムラストワン賞 検出せず
3 エルメス バッグ  スカーフ ツイリー ボンディック リボン ピンク ストラップ
(裏面
サッポロ一番
塩ラーメン
z/12/1306 サンヨー食品(株) 検出せず
4 AUBERGE PREMIER デニムジャケット サイズ38
(美品 COUP DE CHANCE ブラウス 38 クードシャンス
旅麺
会津喜多方
tw/31/0848 サンヨー食品(株) 検出せず
5 鉄道コレクション 熊本電気鉄道01形(くまもんラッピング) 2色セット
(【HOLIDAY ホリデイ】スーパーファインドライピューリタンカラーロンT
ごっつ盛りワンタン醤油ラーメン BF23M8 東洋水産(株) 0.01
6 Angelic Pretty
(台湾彫刻家 雕塑藝術 石雕 王秀杞作 タイトル不明80/1000 V 3473
ごっつ盛り
塩焼そば
B L36 M1 東洋水産(株) 0.03
7 pompom様専用M 長袖ジャージジャケット マリメッコ adidas
(裏面
赤いきつねうどん B053 東洋水産(株) 0.03
8 イーブイヒーローズ2BOX
(【新品未使用】 Winmau ダニー・ノパート 23g ハードダーツ
一平ちゃん
夜店の焼そば
ポテマヨしお味
/B/R 明星食品(株)

0.02

9 ディースクエアード sexy twist 42
(裏面
ごつ盛り
コーン味噌ラーメン
CN47M8 東洋水産(株)

0.01

10
(裏面
わかめ・ごましょうゆラーメン 162A0945+T エースコック(株)

痕跡

表2 即席中華めんのグリホサート残留調査結果2019
No. 画像 商品名 Lot./製造所固有番号 製造者 分析結果(ppm)
1
(KATO 3024-1 EF64 1000 JR貨物 新更新色
僕のヒーローアカデミア 1番くじ 5点セット
塩ラーメン
+A/12/0726 【1点限り‼️超価格破壊‼️】ディースクエアード ロングケープ マント XS 0.05
表3 干しめんのグリホサート残留調査結果2019
No. 画像 商品名 Lot./製造所固有番号 製造者 分析結果(ppm)
1 【鏡面加工】喜平 6面カットダブル 8mm ダブルロック
(スタージュエリー 腕時計
味川柳
ざるうどん
D19K 茂野製麺(株) 痕跡
2
(リング スカル 髑髏 メキシコ
上州地粉
田舎うどん
KS 星野物産(株) 検出せず
3 【1週間値下げ】1998年製 Vanzandt STV-R2 ストラトキャスター
(裏面
讃岐うどん TH 石丸製麺(株) 痕跡
4 フェラガモ Ferragamo スカーフ 大判 虎 トラ タイガー 中古 古着
(figma 艦これ 鹿島
うどん県のうどん VE (株)讃岐物産 verawang pink Hayley US4 ピンクヘイリー
5 【Levi‘s vintage clothing】デニムオーバーオール(KATO 153系 新快速 北海道そうめん F6 藤原製麺(株) 検出せず
6 ガラスジェットのブレスレット。
(再入荷✨XLARGE FR2 コラボ ショルダーバッグ
手延べそうめん
揖保乃糸
K36 03052 兵庫県手延素麺協同組合 0.02
表4 むし中華めんのグリホサート残留調査結果2019
No. 画像 商品名 Lot./製造所固有番号 製造者 分析結果(ppm)
1 ヴィヴィアンウエストウッド ロング三連パールネックレス
(MG 1/100 νガンダム Ver.Ka プラモデル
焼きそば - 玉川食品(株) 0.01
2 LOEWE ANAGRAMA キーホルダー チャーム ロエベ アナグラム R/G
(正規品 小悪魔ももかちゃん抱き枕カバー しらたま COMIC1☆20/しらたまこ
焼きそば +KS/LOT.DTEE シマダヤ(株) 0.02
表5 パスタ・マカロニのグリホサート残留調査結果2019
No. 画像 商品名 Lot./製造所固有番号 製造者 分析結果(ppm)
1 ろりですさん⭐︎取置中⭐︎16日迄
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DIVELLA ♯11
カッペリーニ
L29CRU1 輸入者:(株)メモス 痕跡
2 上海ディズニー 春日限定リーナベル ステラルー ぬいぐるみバッジ2点セット
(【タグ付未使用】佐藤繊維 sato seni モヘアカーディガン リバーシブル
国内産小麦100%使用
ロングパスタ
(株)コルノマカロニ 検出せず
3 Vintage Tiffany&Co. ブレスレット
(体を歪みを整える 調整パンプス/sei2様専用
有機マカロニ
全粒粉デュラム小麦有機ペンネ

(株)創健社 検出せず
4 東京マルイ コルトパイソン357マグナム4インチ ガスリボルバー
(裏面1/裏面2
有機マカロニ
デュラム小麦有機ペンネ

(株)創健社 検出せず

 

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