本物品質の GARNET CROW オルゴール ミュージシャン

 うどん、そうめん、カップ麺、パスタ、麺類は、大人から子どもまで不動の人気を誇る食品です。麺類にはさまざまな種類がありますが、多くは、小麦粉を主原料として使用して作られます。

 小麦製品では、原材料が、輸入小麦を使用している場合、除草剤グリホサートによるプレハーベスト処理が行われている可能性があり、その影響を受けた残留が確認されることがわかっています。これまでに報告してきた小麦製品のグリホサート残留調査(AAA 西島隆弘 宇野実彩子 グッズセットMG ジオング ガンダム プラモデル ガンプライヴサンローラン 折りたたみ傘 サマーシールド 遮光)では、プレハーベスト処理由来と考えられるグリホサートが最終製品まで残留している状況を確認してきました。このような例を考慮すると、麺類にもグリホサートが残留している可能性があると考えられました。

 そこで、この調査では、身の回りにあり、人気の高いインスタント麺や乾めんなどの商品についてグリホサートの残留調査をおこないました。その結果、多くの製品からグリホサートが検出されることを確認しました。これはそのレポート第1報になります。

分析方法などについて

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 表1に示すように、23製品中13製品でグリホサートの検出が認められました。加工係数を勘案しても、小麦に設定をされている残留基準値30 ppmを超過すると考えられる商品はありませんでした。

 なお、「痕跡」は、定量限界以下、検出限界以上で検出があったことを示します。わかりやすく説明をしますと、本分析法で、残留は確認できるが、統計的に濃度が決められるほどの検出ではなかったという意味です。食品衛生法上は、不検出と同等と扱われます。

表1 即席カップめんのグリホサート残留調査結果2019
No. 画像 商品名 Lot./製造所固有番号 製造者 分析結果(ppm)
1
(ジバンシー レディース 型押し レースアップ 37 23.0程度 黒 白
どん兵衛
きつねうどん
静岡工場製造 23 +F 日清食品(株) 検出せず
2 mumu様専用
(大幅再値下げ昭和初期正絹鹿子絞り金糸入り袷
ラ王
背脂コク醤油
関東工場製造 25 +A ブライス プリマドーリー パリ 新品未開封 検出せず
3 東京マルイ FNX-45 ガスブローバック 専用マガジン3本セット
(裏面
サッポロ一番
塩ラーメン
z/12/1306 サンヨー食品(株) 検出せず
4 百獣戦隊ガオレンジャー DXガオキング ガオハンター ガオマッスル ガオイカロス
(LEFLAH レフラー ペイント デニム ジャケット Gジャン d842
旅麺
会津喜多方
tw/31/0848 サンヨー食品(株) 検出せず
5 新品未開封 あいみょん 目覚まし時計 まあるツアーグッズ
(GREGORY グレゴリー クイックポケット M 旧ロゴ
ごっつ盛りワンタン醤油ラーメン BF23M8 東洋水産(株) 0.01
6 INOUITOOSH(イヌイトゥーシュ)大判コットンストール 動物柄(ペリカン)
(CHANELシャネル.ノベルティミラー手鏡
ごっつ盛り
塩焼そば
B L36 M1 東洋水産(株) 0.03
7 新作 セットアップ フォーマル パンツスーツ 結婚式 二次会 謝恩会 黒 3XL
(裏面
赤いきつねうどん B053 東洋水産(株) 0.03
8 M265 【マークバイマークジェイコブス】ラウンド 茶文字盤 レディース腕時計
(ポスター 短冊 ドラゴンズドグマ オンライン リミテッドエディション
一平ちゃん
夜店の焼そば
ポテマヨしお味
/B/R 明星食品(株)

0.02

9 坂本理恵 坂本コレクション ピヤス 黒
(裏面
ごつ盛り
コーン味噌ラーメン
CN47M8 東洋水産(株)

0.01

10
(裏面
わかめ・ごましょうゆラーメン 162A0945+T エースコック(株)

痕跡

表2 即席中華めんのグリホサート残留調査結果2019
No. 画像 商品名 Lot./製造所固有番号 製造者 分析結果(ppm)
1
(ちゃ♡さま専用ページ
JO1ペンライト
塩ラーメン
+A/12/0726 光GENJI 大沢樹生 うちわセット 0.05
表3 干しめんのグリホサート残留調査結果2019
No. 画像 商品名 Lot./製造所固有番号 製造者 分析結果(ppm)
1 HG8対セット バンシィ エゥーゴ ティターンズ グフカスタム ザクII 等
(A4233■ヘレン カミンスキー ラフィア 麦わら帽子 ストローハット
味川柳
ざるうどん
D19K 茂野製麺(株) 痕跡
2
((yuki様専用)KAWS GONE BROWN フィギュア
上州地粉
田舎うどん
KS 星野物産(株) 検出せず
3 俺ガイル 限定200個アクリルスタンド コミケC100
(裏面
讃岐うどん TH 石丸製麺(株) 痕跡
4 ヴァイスシュヴァルツ アイドルマスターミリオンライブ R以下 4コン
(【ZOOL】アイドリッシュセブン 5th Anniversary 缶バッジ
うどん県のうどん VE (株)讃岐物産 専用デッドストック サンダーバード トレーシーアイランド プレイセット 海外版③
5 萩焼 山根清玩 作 清玩ブルー 抹茶碗(yume様 専用 北海道そうめん F6 藤原製麺(株) 検出せず
6 ケミカルレーストップ/todayful
(タケオキクチ
手延べそうめん
揖保乃糸
K36 03052 兵庫県手延素麺協同組合 0.02
表4 むし中華めんのグリホサート残留調査結果2019
No. 画像 商品名 Lot./製造所固有番号 製造者 分析結果(ppm)
1 yori ヨリ ライトウールフードコート サックス 36
(MORSE SANDALS #olive 27cm
焼きそば - 玉川食品(株) 0.01
2 再お値下げ中❗️ロングコート ブラック イネド サイズ3 アンゴラ混
(【PUMA スウェット 黄色 グレー ラグラン袖 ロゴ プリントデザイン 古着】
焼きそば +KS/LOT.DTEE シマダヤ(株) 0.02
表5 パスタ・マカロニのグリホサート残留調査結果2019
No. 画像 商品名 Lot./製造所固有番号 製造者 分析結果(ppm)
1 激レア 当時物 バーコードウォーズ カード
(登坂広臣クッション アニバーサリー1/希少!ノスタルジックベア)
DIVELLA ♯11
カッペリーニ
L29CRU1 輸入者:(株)メモス 痕跡
2 美品 SWAROVSKI スワロフスキー ネックレス ピアス ブルー
(【未開封】オーキッドシード すーぱーそに子 ナースver. ニトロプラス
国内産小麦100%使用
ロングパスタ
(株)コルノマカロニ 検出せず
3 【美品】COACH コーチ/トートバッグ
(ポケモンカード 韓国限定 ラバープレイマット サルノリ/値下げ❤️プラレール レール セット なんせ大量!^_^
有機マカロニ
全粒粉デュラム小麦有機ペンネ

(株)創健社 検出せず
4 ツイステ オクタヴィネル寮 シルバーネックレス
(裏面1/裏面2
有機マカロニ
デュラム小麦有機ペンネ

(株)創健社 検出せず

 

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