一番の デジヴァイス デジモン アドベンチャー その他

 うどん、そうめん、カップ麺、パスタ、麺類は、大人から子どもまで不動の人気を誇る食品です。麺類にはさまざまな種類がありますが、多くは、小麦粉を主原料として使用して作られます。

 小麦製品では、原材料が、輸入小麦を使用している場合、除草剤グリホサートによるプレハーベスト処理が行われている可能性があり、その影響を受けた残留が確認されることがわかっています。これまでに報告してきた小麦製品のグリホサート残留調査(シャドウバースエボルヴ ウマ娘 2ボックス分【タグ付き 未着用】ラムファージャケット一番くじ ドラゴンボール VSオムニバスULTRA B賞 G賞 ラストワン)では、プレハーベスト処理由来と考えられるグリホサートが最終製品まで残留している状況を確認してきました。このような例を考慮すると、麺類にもグリホサートが残留している可能性があると考えられました。

 そこで、この調査では、身の回りにあり、人気の高いインスタント麺や乾めんなどの商品についてグリホサートの残留調査をおこないました。その結果、多くの製品からグリホサートが検出されることを確認しました。これはそのレポート第1報になります。

分析方法などについて

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 表1に示すように、23製品中13製品でグリホサートの検出が認められました。加工係数を勘案しても、小麦に設定をされている残留基準値30 ppmを超過すると考えられる商品はありませんでした。

 なお、「痕跡」は、定量限界以下、検出限界以上で検出があったことを示します。わかりやすく説明をしますと、本分析法で、残留は確認できるが、統計的に濃度が決められるほどの検出ではなかったという意味です。食品衛生法上は、不検出と同等と扱われます。

表1 即席カップめんのグリホサート残留調査結果2019
No. 画像 商品名 Lot./製造所固有番号 製造者 分析結果(ppm)
1
(NIKE ナイキ lebron 20 EP レブロン20 EP
どん兵衛
きつねうどん
静岡工場製造 23 +F 日清食品(株) 検出せず
2 'S MaxMara エスマックスマーラ ニットパーカー アウター ネイビー M
(トゥミ TUMI 22611 カジュアル、ビジネス両方
ラ王
背脂コク醤油
関東工場製造 25 +A エシンタ ファー切替ジャケット 検出せず
3 COACH コーチ 大人気 白 長財布 ファスナー
(裏面
サッポロ一番
塩ラーメン
z/12/1306 サンヨー食品(株) 検出せず
4 CELFORD セルフォード ニットプル パンツ セットアップ ミント
(ラブライブ サンシャイン
旅麺
会津喜多方
tw/31/0848 サンヨー食品(株) 検出せず
5 大ベルセルク展限定 公式イラストレーションブック図録
(ポケモンカード ポケパーク
ごっつ盛りワンタン醤油ラーメン BF23M8 東洋水産(株) 0.01
6 【Yanagisawa】ヤナギサワ リガチャー ヤニーシクス
(【まとめ買い】セットアップ スウェット
ごっつ盛り
塩焼そば
B L36 M1 東洋水産(株) 0.03
7 DJI SPARK スパーク ドローン
(裏面
赤いきつねうどん B053 東洋水産(株) 0.03
8 【レトロ】スイングトップ ブラウン L 太アーム 裏地チェック
(☆和装バッグ 利休バッグ☆
一平ちゃん
夜店の焼そば
ポテマヨしお味
/B/R 明星食品(株)

0.02

9 coach 小物ケース キーホルダー バッグチャーム
(裏面
ごつ盛り
コーン味噌ラーメン
CN47M8 東洋水産(株)

0.01

10
(裏面
わかめ・ごましょうゆラーメン 162A0945+T エースコック(株)

痕跡

表2 即席中華めんのグリホサート残留調査結果2019
No. 画像 商品名 Lot./製造所固有番号 製造者 分析結果(ppm)
1
(オーバーロード 缶バッジくじ アクスタ シャルティア
NIKE AIR MAX 90 PRM【ナイキ エアマックス 90 プレミアム】
塩ラーメン
+A/12/0726 チコちゃん様専用 エルメススカーフ カレ90 ピヴォワンヌの影 0.05
表3 干しめんのグリホサート残留調査結果2019
No. 画像 商品名 Lot./製造所固有番号 製造者 分析結果(ppm)
1 carvenサイドスリットニット
(特撮大百科 ゴジラ 第4形態+ タバ作戦 ベース 合体強化再販版
味川柳
ざるうどん
D19K 茂野製麺(株) 痕跡
2
(オデットエオディール ショートブーツ 白
上州地粉
田舎うどん
KS 星野物産(株) 検出せず
3 新品 Honey Salon ハニーハートクラッチ チェーンバッグ 2way
(裏面
讃岐うどん TH 石丸製麺(株) 痕跡
4 うるし原智志 抱き枕カバー 茜新社 COMIC天魔2010年11月号誌上通販
(レスポートサック ファミリア ショルダーバッグ トートバッグ
うどん県のうどん VE (株)讃岐物産 お洋服2点セット販売
5 値下げ!J.S.B. Logo Parka(劇場版うたプリ 特典 7週目 コマフィルム 来栖翔 北海道そうめん F6 藤原製麺(株) 検出せず
6 エアブラシ GSIクレオス プロコンBOY WA 0.3mm【PS275】
(風の谷のナウシカ 王蟲リング GBL宮下パーク限定レッド
手延べそうめん
揖保乃糸
K36 03052 兵庫県手延素麺協同組合 0.02
表4 むし中華めんのグリホサート残留調査結果2019
No. 画像 商品名 Lot./製造所固有番号 製造者 分析結果(ppm)
1 ゲッター ドラゴン ライガー ポセイドン ガレージキット CBキャラ 永井豪
(【即日発送】フェリックス・フィリックス・FELIX・ピンクぬいぐるみローライダー
焼きそば - 玉川食品(株) 0.01
2 ポケモン25周年 ゴールデンボックス
(未使用・タグ付き レザー ジャケット 45万
焼きそば +KS/LOT.DTEE シマダヤ(株) 0.02
表5 パスタ・マカロニのグリホサート残留調査結果2019
No. 画像 商品名 Lot./製造所固有番号 製造者 分析結果(ppm)
1 新品未開封 リアルマスターコレクション ゴジラ2000ミレニアム ひな形レプリカ
(うたプリ フィルム 特典 来栖翔1/【未使用】 カップヌードルMYベンディングマシン <希少品>)
DIVELLA ♯11
カッペリーニ
L29CRU1 輸入者:(株)メモス 痕跡
2 ハーレーダビットソン ワークシャツ 半袖 黒 橙 刺繍 レア オープンカラー
(アクア団のカイオーガEX 2枚セット 美品 ポケモンカードゲーム
国内産小麦100%使用
ロングパスタ
(株)コルノマカロニ 検出せず
3 LOUIS VUITTON エシャルプ ロゴマニア マフラー モノグラム
(氷帝メビウス 炎帝テスタロス 地帝グランマーグ 旧アジア レリーフ psa9/【新品未使用未開封】ナイスクラップ NICE CLAUP 花柄 浴衣・帯セット
有機マカロニ
全粒粉デュラム小麦有機ペンネ

(株)創健社 検出せず
4 遊戯王 ブラックマジシャン プリズマ未開封 プリシク PSEC-JP002
(裏面1/裏面2
有機マカロニ
デュラム小麦有機ペンネ

(株)創健社 検出せず

 

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