日本初の 蛍様専用 その他

 うどん、そうめん、カップ麺、パスタ、麺類は、大人から子どもまで不動の人気を誇る食品です。麺類にはさまざまな種類がありますが、多くは、小麦粉を主原料として使用して作られます。

 小麦製品では、原材料が、輸入小麦を使用している場合、除草剤グリホサートによるプレハーベスト処理が行われている可能性があり、その影響を受けた残留が確認されることがわかっています。これまでに報告してきた小麦製品のグリホサート残留調査(ハイダミオ アクキー 缶バッジ セットovaltone OD-FIVE2 eXplosion桜の恋 fate 水着BBコスプレ 衣装のみ)では、プレハーベスト処理由来と考えられるグリホサートが最終製品まで残留している状況を確認してきました。このような例を考慮すると、麺類にもグリホサートが残留している可能性があると考えられました。

 そこで、この調査では、身の回りにあり、人気の高いインスタント麺や乾めんなどの商品についてグリホサートの残留調査をおこないました。その結果、多くの製品からグリホサートが検出されることを確認しました。これはそのレポート第1報になります。

分析方法などについて

日本初の 蛍様専用 その他

 表1に示すように、23製品中13製品でグリホサートの検出が認められました。加工係数を勘案しても、小麦に設定をされている残留基準値30 ppmを超過すると考えられる商品はありませんでした。

 なお、「痕跡」は、定量限界以下、検出限界以上で検出があったことを示します。わかりやすく説明をしますと、本分析法で、残留は確認できるが、統計的に濃度が決められるほどの検出ではなかったという意味です。食品衛生法上は、不検出と同等と扱われます。

表1 即席カップめんのグリホサート残留調査結果2019
No. 画像 商品名 Lot./製造所固有番号 製造者 分析結果(ppm)
1
(西山宏太朗 チェキ ポラロイド
どん兵衛
きつねうどん
静岡工場製造 23 +F 日清食品(株) 検出せず
2 戦隊職人 ダイノバックラー 恐竜戦隊ジュウレンジャー
(NEW ERA ニューエラ キャップ ポケモンコラボ ピカチュウ
ラ王
背脂コク醤油
関東工場製造 25 +A スプラトゥーン2 amiibo ガール/ボーイ/イカ 検出せず
3 ★COACH 折財布 ブラック ホース&キャリッジ
(裏面
サッポロ一番
塩ラーメン
z/12/1306 サンヨー食品(株) 検出せず
4 DAKINE ダカイン APOLLO 30リットル リュック
(ドリスヴァンノッテン dries van noten ニット カシミヤ
旅麺
会津喜多方
tw/31/0848 サンヨー食品(株) 検出せず
5 まふまふ パーカー 缶バッジ ヴィレッジヴァンガード
(新品、未使用 油彩装飾画 贅沢な美術品 有機ガラス絵画玄関 壁画 応接間3
ごっつ盛りワンタン醤油ラーメン BF23M8 東洋水産(株) 0.01
6 08-82 Vivienne Westwood 神殿柱ライター
(プロフ読まれなさすぎです。様専用
ごっつ盛り
塩焼そば
B L36 M1 東洋水産(株) 0.03
7 雪花ラミィ 誕生日記念2021 ホロライブ 直筆サイン入り
(裏面
赤いきつねうどん B053 東洋水産(株) 0.03
8 human made HALF-ZIP ANORAK
(ボラヘ様専用です❣️BTSテテ フロアーマット バスマット サイズ40×60
一平ちゃん
夜店の焼そば
ポテマヨしお味
/B/R 明星食品(株)

0.02

9 PaulSmith ポールスミス ショルダー シティエンボス 2WAクラッチ 黒
(裏面
ごつ盛り
コーン味噌ラーメン
CN47M8 東洋水産(株)

0.01

10
(裏面
わかめ・ごましょうゆラーメン 162A0945+T エースコック(株)

痕跡

表2 即席中華めんのグリホサート残留調査結果2019
No. 画像 商品名 Lot./製造所固有番号 製造者 分析結果(ppm)
1
(木村良平 缶バッジ セットb Trignal 声優
Mad professor Snow White AutoWah HW
塩ラーメン
+A/12/0726 アイカツ CD 0.05
表3 干しめんのグリホサート残留調査結果2019
No. 画像 商品名 Lot./製造所固有番号 製造者 分析結果(ppm)
1 B'z稲葉さん同型 FREE CITY フリーシティ スウェット FRIEND
(ワンピースカード ハンコック SR パラレル
味川柳
ざるうどん
D19K 茂野製麺(株) 痕跡
2
(美品 Pt900 ファイアオパール1.34ct ダイヤ計0.40 リング 指輪
上州地粉
田舎うどん
KS 星野物産(株) 検出せず
3 遊戯王 No.62 銀河眼の光子竜皇 プリシク プリズマティックシークレット
(裏面
讃岐うどん TH 石丸製麺(株) 痕跡
4 未使用品 藍 袋帯 正倉華紋 正絹
(新品タグ付き☆アトリエピエロ シャンタンスカート
うどん県のうどん VE (株)讃岐物産 東京マルイ M933 commando 18禁
5 ニューヨークから取り寄せ!コンテストにjovaniキラキラマーメイドロングドレス(13years TAKERU SATOH ANNIVERSARY BOOK 北海道そうめん F6 藤原製麺(株) 検出せず
6 キーケース ツモリチサト 57456-01 未使用
(ONE PIECE ワンピース 一番くじ A賞 ルフィ&シャンクス フィギュア
手延べそうめん
揖保乃糸
K36 03052 兵庫県手延素麺協同組合 0.02
表4 むし中華めんのグリホサート残留調査結果2019
No. 画像 商品名 Lot./製造所固有番号 製造者 分析結果(ppm)
1 腹ペコな美少女剣士 ペコリーヌ OFR
(パスケース ぬいぐるみ
焼きそば - 玉川食品(株) 0.01
2 成人式、卒業記念!着物や袴姿を記念に残してあげませんか?
(since1959デビュー復刻版 ゴールドラベルコレクション
焼きそば +KS/LOT.DTEE シマダヤ(株) 0.02
表5 パスタ・マカロニのグリホサート残留調査結果2019
No. 画像 商品名 Lot./製造所固有番号 製造者 分析結果(ppm)
1 Kimiさん専用渡辺俊明 色彩「ご縁あっての二人なり」「おもいをふかくして咲く」
(Travis Japan ENTER 1234567 ロングTシャツ1/【非売品・新品】2010 バンクーバーオリンピック JC ピンバッジ)
DIVELLA ♯11
カッペリーニ
L29CRU1 輸入者:(株)メモス 痕跡
2 22AW サイズ5/ WASHED FINX TWILL BIGクリーニング済み
(ヤマハ カスタムフレンチホルン YHR-869GD
国内産小麦100%使用
ロングパスタ
(株)コルノマカロニ 検出せず
3 Carhartt カーハート ボアジャケット
(渋谷凪咲 NMB48 水着生写真 お宝/期間お値下げ!KENZO コート ヴィンテージ
有機マカロニ
全粒粉デュラム小麦有機ペンネ

(株)創健社 検出せず
4 ボンボン特製メダロットオフィシャルカード(コミックボンボン付録/2000年)
(裏面1/裏面2
有機マカロニ
デュラム小麦有機ペンネ

(株)創健社 検出せず

 

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