年末のプロモーション あんスタ おでかけフォトコレクション その他

 うどん、そうめん、カップ麺、パスタ、麺類は、大人から子どもまで不動の人気を誇る食品です。麺類にはさまざまな種類がありますが、多くは、小麦粉を主原料として使用して作られます。

 小麦製品では、原材料が、輸入小麦を使用している場合、除草剤グリホサートによるプレハーベスト処理が行われている可能性があり、その影響を受けた残留が確認されることがわかっています。これまでに報告してきた小麦製品のグリホサート残留調査(シャドウバース エボルブ 黒銀のバハムート 2BOXセットSUICOI'E xtomorrowland トングサンダル 23cmワンピース カードゲーム ロマンスドーン ヤマト シークレット OP01-121)では、プレハーベスト処理由来と考えられるグリホサートが最終製品まで残留している状況を確認してきました。このような例を考慮すると、麺類にもグリホサートが残留している可能性があると考えられました。

 そこで、この調査では、身の回りにあり、人気の高いインスタント麺や乾めんなどの商品についてグリホサートの残留調査をおこないました。その結果、多くの製品からグリホサートが検出されることを確認しました。これはそのレポート第1報になります。

分析方法などについて

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 表1に示すように、23製品中13製品でグリホサートの検出が認められました。加工係数を勘案しても、小麦に設定をされている残留基準値30 ppmを超過すると考えられる商品はありませんでした。

 なお、「痕跡」は、定量限界以下、検出限界以上で検出があったことを示します。わかりやすく説明をしますと、本分析法で、残留は確認できるが、統計的に濃度が決められるほどの検出ではなかったという意味です。食品衛生法上は、不検出と同等と扱われます。

表1 即席カップめんのグリホサート残留調査結果2019
No. 画像 商品名 Lot./製造所固有番号 製造者 分析結果(ppm)
1
(※おまけ付き※ ガンバライジング SCR ダーク グラファイト バグスター
どん兵衛
きつねうどん
静岡工場製造 23 +F 日清食品(株) 検出せず
2 IU着用 BLACKYAK ダウンジャケット ピンク
(廃盤ジグソーパズル4点セット 未開封 天野喜孝等
ラ王
背脂コク醤油
関東工場製造 25 +A 0.4ct ダイヤモンド K18 pg バイザヤード セッティング ネックレス 検出せず
3 遊戯王 儀式 ドラグマ デッキ 凶導 教導
(裏面
サッポロ一番
塩ラーメン
z/12/1306 サンヨー食品(株) 検出せず
4 【OFF-WHITE × UNDER COVERコラボ】Tシャツ Mサイズ
(未使用! DSQUARED2レディーストップスプリントTホワイト
旅麺
会津喜多方
tw/31/0848 サンヨー食品(株) 検出せず
5 スラムダンク 動画 原画 ④
(ZHOR&NEMA イエローチュニック
ごっつ盛りワンタン醤油ラーメン BF23M8 東洋水産(株) 0.01
6 人気《ルイヴィトン》スピーディ30 モノグラム M41108
(聖闘士聖衣神話 限定 APPENDIX 黄金聖衣箱 vol1~4
ごっつ盛り
塩焼そば
B L36 M1 東洋水産(株) 0.03
7 美品【MARIAN/マリアン】ポインテッドトゥショートブーツ
(裏面
赤いきつねうどん B053 東洋水産(株) 0.03
8 インペリアル専用カイSR
(あんさんぶるスターズ あんスタ UNDEAD 大神晃牙 ぬいぐるみ 5個 セット
一平ちゃん
夜店の焼そば
ポテマヨしお味
/B/R 明星食品(株)

0.02

9 エヌハリウッド リュック
(裏面
ごつ盛り
コーン味噌ラーメン
CN47M8 東洋水産(株)

0.01

10
(裏面
わかめ・ごましょうゆラーメン 162A0945+T エースコック(株)

痕跡

表2 即席中華めんのグリホサート残留調査結果2019
No. 画像 商品名 Lot./製造所固有番号 製造者 分析結果(ppm)
1
(グッズ BLEACH くじ引き堂フィギュア セット
ワンピース お呼ばれドレス 結婚式 ドレス パーティードレス 新作
塩ラーメン
+A/12/0726 りか様 専用 ugg サンダル 2点セット 0.05
表3 干しめんのグリホサート残留調査結果2019
No. 画像 商品名 Lot./製造所固有番号 製造者 分析結果(ppm)
1 ボッテガブェネタメンズ用長財布です。ロドリゲス様専用です。
(タミヤTT02 ブラシアンプ、モーター、サーボ付き
味川柳
ざるうどん
D19K 茂野製麺(株) 痕跡
2
(Clarks wallabee gtx gore-tex ワラビー クラークス
上州地粉
田舎うどん
KS 星野物産(株) 検出せず
3 【セミアコ美品】epiphone elitist 335 dot
(裏面
讃岐うどん TH 石丸製麺(株) 痕跡
4 新品 ディーゼル 軽量 リュック バックパック バッグ ポリエステル ブラック
(ccp ウルトラマンティガ ティガダーク
うどん県のうどん VE (株)讃岐物産 TIKA 花魁 和装 和柄 お化け遊女 花柄和テイストロングドレス ハロウィン
5 トゥデイフルケーブルニットカーディガンウール100%グレー36(【11点セット‼️】ジョジョの奇妙な冒険 一番コフレ A賞 ラストワン賞 北海道そうめん F6 藤原製麺(株) 検出せず
6 CHANEL ドロップパールネックレス ホワイトパールxゴールド
(☆【新品未使用】ニューバランス CM996GR2 GRAY グレー 23.5cm
手延べそうめん
揖保乃糸
K36 03052 兵庫県手延素麺協同組合 0.02
表4 むし中華めんのグリホサート残留調査結果2019
No. 画像 商品名 Lot./製造所固有番号 製造者 分析結果(ppm)
1 総手植え ヘアピース ヘアウィッグ ブラウン
(steinberg UR22C Recording Pack
焼きそば - 玉川食品(株) 0.01
2 アーバンリサーチロッソ kaene シフォンティアードワンピース
(日動画廊 秀島由己男 霊魂より(泣いている太郎) 限定部数50 銅版画
焼きそば +KS/LOT.DTEE シマダヤ(株) 0.02
表5 パスタ・マカロニのグリホサート残留調査結果2019
No. 画像 商品名 Lot./製造所固有番号 製造者 分析結果(ppm)
1 ミュベール グランマチャーム
(lilith 対魔忍RPGX 眞田焔 抱き枕カバー ドラマCD付き1/Pt エメラルド、ダイヤトップ)
DIVELLA ♯11
カッペリーニ
L29CRU1 輸入者:(株)メモス 痕跡
2 ★Hdf07GzSDガンダムガシャポン戦士NEXT02全5種進化形宿命の対決
(モンクレール ポーチ
国内産小麦100%使用
ロングパスタ
(株)コルノマカロニ 検出せず
3 supreme Zip Pouch Hooded Mサイズ
(コデラトモコ TOMOKO KODERA ダイヤモンド リング 春が動き出す/AQUX 競パン
有機マカロニ
全粒粉デュラム小麦有機ペンネ

(株)創健社 検出せず
4 Joie ヒール サンダル サイズ 39.5
(裏面1/裏面2
有機マカロニ
デュラム小麦有機ペンネ

(株)創健社 検出せず

 

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