贅沢屋の KINDAN BOYS  販促宣伝用非売品ポスター 印刷物

 うどん、そうめん、カップ麺、パスタ、麺類は、大人から子どもまで不動の人気を誇る食品です。麺類にはさまざまな種類がありますが、多くは、小麦粉を主原料として使用して作られます。

 小麦製品では、原材料が、輸入小麦を使用している場合、除草剤グリホサートによるプレハーベスト処理が行われている可能性があり、その影響を受けた残留が確認されることがわかっています。これまでに報告してきた小麦製品のグリホサート残留調査(【美品】宮崎駿 名探偵ホームズ名場面集 カラー10枚 完品エレキギター ストラトキャスターFresher ジャパンビンテージ Fende新品 Max Mara マックスマーラ デニム ワンピース 38)では、プレハーベスト処理由来と考えられるグリホサートが最終製品まで残留している状況を確認してきました。このような例を考慮すると、麺類にもグリホサートが残留している可能性があると考えられました。

 そこで、この調査では、身の回りにあり、人気の高いインスタント麺や乾めんなどの商品についてグリホサートの残留調査をおこないました。その結果、多くの製品からグリホサートが検出されることを確認しました。これはそのレポート第1報になります。

分析方法などについて

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 表1に示すように、23製品中13製品でグリホサートの検出が認められました。加工係数を勘案しても、小麦に設定をされている残留基準値30 ppmを超過すると考えられる商品はありませんでした。

 なお、「痕跡」は、定量限界以下、検出限界以上で検出があったことを示します。わかりやすく説明をしますと、本分析法で、残留は確認できるが、統計的に濃度が決められるほどの検出ではなかったという意味です。食品衛生法上は、不検出と同等と扱われます。

表1 即席カップめんのグリホサート残留調査結果2019
No. 画像 商品名 Lot./製造所固有番号 製造者 分析結果(ppm)
1
(ニューバランスビジネスバッグ3WAY新品未使用品
どん兵衛
きつねうどん
静岡工場製造 23 +F 日清食品(株) 検出せず
2 Ibanez WH10 V1.5 後期型ブラック筐体
(【廃盤】 吉田カバン PORTER JAM ワンショルダーバッグ
ラ王
背脂コク醤油
関東工場製造 25 +A 鬼滅の刃 フィギュア 宇髄天元 ラストワン 検出せず
3 【新品】ロンシャン トップハンドル ハンドバッグ トートバッグ 軽い MサイNU
(裏面
サッポロ一番
塩ラーメン
z/12/1306 サンヨー食品(株) 検出せず
4 ルイヴィトン ポルトフォイユ・コメット ガレ 日本限定モデル 長財布
(ヤマハ YAMAHA QY70 ミュージックシーケンサー
旅麺
会津喜多方
tw/31/0848 サンヨー食品(株) 検出せず
5 希少コレクション放出☆007は殺しの番号☆65年REパンフレット青赤2色印刷
(Providence SONIC DRIVE SDR-5 ソニックドライブ
ごっつ盛りワンタン醤油ラーメン BF23M8 東洋水産(株) 0.01
6 デシグアルコート
(ディズニーシー ✨お顔厳選✨リーナベル+コスチューム セット ディズニーリゾート
ごっつ盛り
塩焼そば
B L36 M1 東洋水産(株) 0.03
7 新品未開封 一番くじ ドラゴンボール  A賞 B賞 2点セット
(裏面
赤いきつねうどん B053 東洋水産(株) 0.03
8 NIKE BY YOU Air Force 1
(EGOIST グッズ キーホルダー
一平ちゃん
夜店の焼そば
ポテマヨしお味
/B/R 明星食品(株)

0.02

9 acne studious ブルゾン 22AW Lサイズ相当
(裏面
ごつ盛り
コーン味噌ラーメン
CN47M8 東洋水産(株)

0.01

10
(裏面
わかめ・ごましょうゆラーメン 162A0945+T エースコック(株)

痕跡

表2 即席中華めんのグリホサート残留調査結果2019
No. 画像 商品名 Lot./製造所固有番号 製造者 分析結果(ppm)
1
(乃木フェス 清宮レイ直筆サイン入りチェキ
MARKBASS LITTLE MARK TUBE
塩ラーメン
+A/12/0726 美品electro-harmonix METAL MUFF メタルマフ 0.05
表3 干しめんのグリホサート残留調査結果2019
No. 画像 商品名 Lot./製造所固有番号 製造者 分析結果(ppm)
1 ★連休値下げ中 ビギン別注 Eyevol アイヴォル RYSⅢ3
(新品 DJI Mini 2 ドローン
味川柳
ざるうどん
D19K 茂野製麺(株) 痕跡
2
(エルメス コンスタンス Hベルト
上州地粉
田舎うどん
KS 星野物産(株) 検出せず
3 ✨美品✨N°21 ヌエロヴェントゥーノ チェックスカート ロングスカート 紗栄子
(裏面
讃岐うどん TH 石丸製麺(株) 痕跡
4 チャールスアンドキース これからの時期活躍
(希少 DOLCE&GABBANA 毛皮コート
うどん県のうどん VE (株)讃岐物産 【ボーナスパーツあり】ONE PIECE ログボックス マリンフォード編前編
5 新品 メゾンマルジェラ 正規品 Tabi 足袋 サイズ36 バレリーナ フラット(映画『魔女の宅急便』劇場用ポスター 1989年 宮崎駿 ジブリ 非売品 宣伝 北海道そうめん F6 藤原製麺(株) 検出せず
6 カントク タペストリー
(ウマ娘 アトレ 秋葉原 第二弾 26枚 コンプセット
手延べそうめん
揖保乃糸
K36 03052 兵庫県手延素麺協同組合 0.02
表4 むし中華めんのグリホサート残留調査結果2019
No. 画像 商品名 Lot./製造所固有番号 製造者 分析結果(ppm)
1 Bトレインショーティー 10周年記念BOOK
(NPO-SM Monolithモノリスプレートキャリア SOBR OMOHロシア
焼きそば - 玉川食品(株) 0.01
2 平安堂 筆 書道 習字 毛筆 古筆 長鋒清真 双鳳 双料捲心 練習用
(めいどりーみんタペストリー はつね かすみ せとか らいむ 約145×66㎝H3
焼きそば +KS/LOT.DTEE シマダヤ(株) 0.02
表5 パスタ・マカロニのグリホサート残留調査結果2019
No. 画像 商品名 Lot./製造所固有番号 製造者 分析結果(ppm)
1 遊戯王 カオス・ソルジャー アルティメット
(Mr.Children ポスター シーソーゲーム1/専用 No.10 スプレーワーク HG トリガー タミヤ エアーブラシシステム)
DIVELLA ♯11
カッペリーニ
L29CRU1 輸入者:(株)メモス 痕跡
2 tetonbros ティートンブロス ロングトレイルアノラック
(天のミュージシャン #188 ★フンメル人形 ドイツゲーベル ヴィンテージ
国内産小麦100%使用
ロングパスタ
(株)コルノマカロニ 検出せず
3 00s☆US古着☆【トゥイーティー モーター カーレース スウェット】メンズXL
(麻倉もも Fantastic LIVE 2018 Tシャツ&タオル/MIRROR9 ミラーナイン パーカー フーディ アイコン ボルドー HOODI
有機マカロニ
全粒粉デュラム小麦有機ペンネ

(株)創健社 検出せず
4 松田優作★太陽にほえろ・ジーパン刑事★ デフォルメフィギュア 完成品
(裏面1/裏面2
有機マカロニ
デュラム小麦有機ペンネ

(株)創健社 検出せず

 

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