ファッションデザイナー マルゼンスキー SP サイン 1枚 エボルヴ その他

 うどん、そうめん、カップ麺、パスタ、麺類は、大人から子どもまで不動の人気を誇る食品です。麺類にはさまざまな種類がありますが、多くは、小麦粉を主原料として使用して作られます。

 小麦製品では、原材料が、輸入小麦を使用している場合、除草剤グリホサートによるプレハーベスト処理が行われている可能性があり、その影響を受けた残留が確認されることがわかっています。これまでに報告してきた小麦製品のグリホサート残留調査(【状態◯】ドラゴンクエストカードコレクションズ 非売品ホログラムカード ドラクエ[email protected] Psychedelic Paisley hide ペイズリーHERMES ネックレス オーマイヨン 黒×ゴールド)では、プレハーベスト処理由来と考えられるグリホサートが最終製品まで残留している状況を確認してきました。このような例を考慮すると、麺類にもグリホサートが残留している可能性があると考えられました。

 そこで、この調査では、身の回りにあり、人気の高いインスタント麺や乾めんなどの商品についてグリホサートの残留調査をおこないました。その結果、多くの製品からグリホサートが検出されることを確認しました。これはそのレポート第1報になります。

分析方法などについて

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 表1に示すように、23製品中13製品でグリホサートの検出が認められました。加工係数を勘案しても、小麦に設定をされている残留基準値30 ppmを超過すると考えられる商品はありませんでした。

 なお、「痕跡」は、定量限界以下、検出限界以上で検出があったことを示します。わかりやすく説明をしますと、本分析法で、残留は確認できるが、統計的に濃度が決められるほどの検出ではなかったという意味です。食品衛生法上は、不検出と同等と扱われます。

表1 即席カップめんのグリホサート残留調査結果2019
No. 画像 商品名 Lot./製造所固有番号 製造者 分析結果(ppm)
1
(ヴィンテージ ロングコート ミリタリー
どん兵衛
きつねうどん
静岡工場製造 23 +F 日清食品(株) 検出せず
2 「おでん様専用」安室透 1/8スケールフィギュア トムス限定盤(未開封)
(鷲見太郎 18金メディスンホイール
ラ王
背脂コク醤油
関東工場製造 25 +A Roland ステレオ・モニター・アンプ CUBE Lite MONITOR 検出せず
3 振袖 豪華 金駒 金彩 紋意匠 身丈178cm 撥水加工済 トールサイズ
(裏面
サッポロ一番
塩ラーメン
z/12/1306 サンヨー食品(株) 検出せず
4 【激レア】シマダジュンコ ナイロンステンカラーコート グレー 裏地パープル
(タンタン様専用  新品未使用、和装バック
旅麺
会津喜多方
tw/31/0848 サンヨー食品(株) 検出せず
5 大谷翔平カード 2021 TOPPS PROJECT70 PSA鑑定品 ③
(ワンピース ✕ MARO キャンペーン当選品 パブミラー
ごっつ盛りワンタン醤油ラーメン BF23M8 東洋水産(株) 0.01
6 ジェピケ あつ森
(昭和レトロ ヴィンテージ ネズミ ぬいぐるみ 置物
ごっつ盛り
塩焼そば
B L36 M1 東洋水産(株) 0.03
7 プラレール まとめ売り トーマス
(裏面
赤いきつねうどん B053 東洋水産(株) 0.03
8 バレンシアガ BALENCIAGA ボディーバッグ
(スコッティヤング marvel サノス フィギュア
一平ちゃん
夜店の焼そば
ポテマヨしお味
/B/R 明星食品(株)

0.02

9 (値下げ可)宇都宮短期大学附属高等学校 コート&マフラーセット
(裏面
ごつ盛り
コーン味噌ラーメン
CN47M8 東洋水産(株)

0.01

10
(裏面
わかめ・ごましょうゆラーメン 162A0945+T エースコック(株)

痕跡

表2 即席中華めんのグリホサート残留調査結果2019
No. 画像 商品名 Lot./製造所固有番号 製造者 分析結果(ppm)
1
(ポケモンカードゲーム ベル SR
バービー ファッションモデルコレクション #01 ブロンドヘアー
塩ラーメン
+A/12/0726 安室奈美恵 ドール 赤「namie amuro Final Space」 0.05
表3 干しめんのグリホサート残留調査結果2019
No. 画像 商品名 Lot./製造所固有番号 製造者 分析結果(ppm)
1 90s~ USA製 Levis 505 デニムパンツ 34 オールド 米国製
(Phoenix 1/400 日本航空 B747-400 JA8088 アーク塗装
味川柳
ざるうどん
D19K 茂野製麺(株) 痕跡
2
(ファミリア
上州地粉
田舎うどん
KS 星野物産(株) 検出せず
3 70s ミリタリー ライナー デッドストック
(裏面
讃岐うどん TH 石丸製麺(株) 痕跡
4 SORELのスノーブーツ (レディース)
(お値下げ!k18 pt コンビリング
うどん県のうどん VE (株)讃岐物産 wdcc 白雪姫 まぬけの甘い見送りフィギュア ディズニー 置き物
5 セラフィナイト ブレスレット(ポケモンカードゲーム シロナ シロナの覇気 北海道そうめん F6 藤原製麺(株) 検出せず
6 007 spectre ver ロイヤルドルトン ジャック・ザ・ブルドッグ
(大谷翔平選手 2021年ア・リーグMVP記念Tシャツ球場配布 非売品 サイン入り
手延べそうめん
揖保乃糸
K36 03052 兵庫県手延素麺協同組合 0.02
表4 むし中華めんのグリホサート残留調査結果2019
No. 画像 商品名 Lot./製造所固有番号 製造者 分析結果(ppm)
1 【未組立】スーパービーダマン ファイティングフェニックス 箱ダメージ有り タカラ
(【富士急限定】NARUTO 木ノ葉隠れの里生誕祭 缶バッジ 2点
焼きそば - 玉川食品(株) 0.01
2 【匿名配送】ガゼットのグッズセット(バラ売りしません)
(ワンピースカードゲーム うるティ クイーン パラレルセット
焼きそば +KS/LOT.DTEE シマダヤ(株) 0.02
表5 パスタ・マカロニのグリホサート残留調査結果2019
No. 画像 商品名 Lot./製造所固有番号 製造者 分析結果(ppm)
1 fgoac 天草 初期フェイタル4枚 アーケード
(ブシロード カードセレクション CLANNAD  クラナド SSP  セット1/イグニッションモデル 1/43 レパード2.0XS(F31))
DIVELLA ♯11
カッペリーニ
L29CRU1 輸入者:(株)メモス 痕跡
2 r.m.t.k62300様 専用
(ヒグチユウコ × ホルベイン 完売 スタンプ ネコ 金魚 キノコ セット 未開封
国内産小麦100%使用
ロングパスタ
(株)コルノマカロニ 検出せず
3 【極美品】BURBERRYバーバリー チェック柄ダッフルコート 黒
(BOSS エフェクター BD-2 (Blues Driver)ブルースドライバー/vivienne westwood ヴィヴィアンウエストウッド ジャケット
有機マカロニ
全粒粉デュラム小麦有機ペンネ

(株)創健社 検出せず
4 M様専用ページ(~7/10)
(裏面1/裏面2
有機マカロニ
デュラム小麦有機ペンネ

(株)創健社 検出せず

 

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