うどん、そうめん、カップ麺、パスタ、麺類は、大人から子どもまで不動の人気を誇る食品です。麺類にはさまざまな種類がありますが、多くは、小麦粉を主原料として使用して作られます。
小麦製品では、原材料が、輸入小麦を使用している場合、除草剤グリホサートによるプレハーベスト処理が行われている可能性があり、その影響を受けた残留が確認されることがわかっています。これまでに報告してきた小麦製品のグリホサート残留調査(耳をすませば バロンさま遊戯王 みかんこ 御巫 高レアリティ デッキパーツ51枚 ③【未使用】K18YG 瑪瑙✨カメオネックレス)では、プレハーベスト処理由来と考えられるグリホサートが最終製品まで残留している状況を確認してきました。このような例を考慮すると、麺類にもグリホサートが残留している可能性があると考えられました。
そこで、この調査では、身の回りにあり、人気の高いインスタント麺や乾めんなどの商品についてグリホサートの残留調査をおこないました。その結果、多くの製品からグリホサートが検出されることを確認しました。これはそのレポート第1報になります。
表1に示すように、23製品中13製品でグリホサートの検出が認められました。加工係数を勘案しても、小麦に設定をされている残留基準値30 ppmを超過すると考えられる商品はありませんでした。
なお、「痕跡」は、定量限界以下、検出限界以上で検出があったことを示します。わかりやすく説明をしますと、本分析法で、残留は確認できるが、統計的に濃度が決められるほどの検出ではなかったという意味です。食品衛生法上は、不検出と同等と扱われます。
No. | 画像 | 商品名 | Lot./製造所固有番号 | 製造者 | 分析結果(ppm) |
1 | (ビジネスバック ブラック マチ付き) |
どん兵衛 きつねうどん |
静岡工場製造 23 +F | 日清食品(株) | 検出せず |
2 | あんスタ 誓約缶 零 (Burberry チェックシャツ) |
ラ王 背脂コク醤油 |
関東工場製造 25 +A | Roland ハイハット シンバル CY-5 + スタンド(ブラック) | 検出せず |
3 | PERLINA トートバッグ (裏面) |
サッポロ一番 塩ラーメン |
z/12/1306 | サンヨー食品(株) | 検出せず |
4 | 【希少】DENHAM APACHE slimcarrot fit 日本製W28 (HERMES 現行品 スニーカー ドライブ ピンク マルチカラー) |
旅麺 会津喜多方 |
tw/31/0848 | サンヨー食品(株) | 検出せず |
5 | バンダイS H.Figuartsスターウォーズ チューバッカ (プリチャン コーデ) |
ごっつ盛りワンタン醤油ラーメン | BF23M8 | 東洋水産(株) | 0.01 |
6 | Louis Vuitton ルイヴィトン サンダル ウエッジ (公式 BTS V テテ テヒョン ボストンバッグ アーティストメイド) |
ごっつ盛り 塩焼そば |
B L36 M1 | 東洋水産(株) | 0.03 |
7 | スパイファミリー アーニャ フィギュア うぉっちんぐてぃーびー♪フィギュア (裏面) |
赤いきつねうどん | B053 | 東洋水産(株) | 0.03 |
8 | Givenchy ボックスレザー アンティゴナ u スモール バーティカルバッグ (ロージーレッドアンコール) |
一平ちゃん 夜店の焼そば ポテマヨしお味 |
/B/R | 明星食品(株) | 0.02 |
9 | アメリカ海軍 ユーティリティジャケット (裏面) |
ごつ盛り コーン味噌ラーメン |
CN47M8 | 東洋水産(株) | 0.01 |
10 | (裏面) |
わかめ・ごましょうゆラーメン | 162A0945+T | エースコック(株) | 痕跡 |
No. | 画像 | 商品名 | Lot./製造所固有番号 | 製造者 | 分析結果(ppm) |
1 | (◆限定◆FUNKO◆POP◆ダイキャスト◆ボバフェット◆) |
鬼滅の刃 フィギュアセット 塩ラーメン |
+A/12/0726 | 孔子の言葉を書にしたもの | 0.05 |
No. | 画像 | 商品名 | Lot./製造所固有番号 | 製造者 | 分析結果(ppm) |
1 | クラークス アシュリッジ ウォーク 28cm 未使用 (8セット エルビス・プレスリー 壁掛け プレート インテリア) |
味川柳 ざるうどん |
D19K | 茂野製麺(株) | 痕跡 |
2 | (カシミヤニット カーディガン TOCCA) |
上州地粉 田舎うどん |
KS | 星野物産(株) | 検出せず |
3 | HERMESスカーフカレ90 (裏面) |
讃岐うどん | TH | 石丸製麺(株) | 痕跡 |
4 | STILMODA ボリュームソール ミドルブーツ (ドレス ローブドフルール パーティードレス) |
うどん県のうどん | VE | (株)讃岐物産 | ヴァイスシュヴァルツ みんなのためのステージ 上原歩夢 SSP |
5 | A1685 高品質 ブラジル産 シトリン 天然石 パワーストーン ブレスレット(漁師の角度「新田」竹谷隆之 の仕事展 フィギュア 原型) | 北海道そうめん | F6 | 藤原製麺(株) | 検出せず |
6 | ベニスの仮面 ハンドメイド (ユキカゼ特大マウスパッド CD付き) |
手延べそうめん 揖保乃糸 |
K36 03052 | 兵庫県手延素麺協同組合 | 0.02 |
No. | 画像 | 商品名 | Lot./製造所固有番号 | 製造者 | 分析結果(ppm) |
1 | AKM東京マルイ ガスブローバックGBB (モバイレーツ Memorial Edition ゴーカイジャー) |
焼きそば | - | 玉川食品(株) | 0.01 |
2 | ポケモンカードVS劇場限定版リーダーズポケモン (名探偵コナン 警察学校組 年賀状 当選品) |
焼きそば | +KS/LOT.DTEE | シマダヤ(株) | 0.02 |
No. | 画像 | 商品名 | Lot./製造所固有番号 | 製造者 | 分析結果(ppm) |
1 | スーパードラゴンボールヒーローズ ABS-03 ベジット アニバーサリー (S.H.フィギュアーツ ルーク・スカイウォーカー マンダロリアン1/東京マルイ ステアーAUG 電動ガン ジャンク?) |
DIVELLA ♯11 カッペリーニ |
L29CRU1 | 輸入者:(株)メモス | 痕跡 |
2 | supreme 22aw André 3000 Tee 黒 L (ONE PIECE サボ 缶バッジ) |
国内産小麦100%使用 ロングパスタ |
(株)コルノマカロニ | 検出せず | |
3 | ビクトリノックス本革レザー ビジネスバッグ (トミックス 97947 E4系 MAX 上越新幹線 8両セット 新品/COACH ウィロー フローラル ミックス バッグ チャーム) |
有機マカロニ 全粒粉デュラム小麦有機ペンネ |
(株)創健社 | 検出せず | |
4 | S.H.フィギュアーツ フレディ・マーキュリー 『Live at wemble… (裏面1/裏面2) |
有機マカロニ デュラム小麦有機ペンネ |
(株)創健社 | 検出せず |
ジェラートピケ ジェラピケ あつ森 ブラウン セット どう森 新品 送料無料
ライラクス スネーク ツヤあり ハイキャパ5.1 4.3用 カスタムグリップ
分析センター調査レポート:食パンのグリホサート残留調査2019
今後も、さまざま食品などを対象に調査を進めていく計画です。まだ知られていない、調べてられていないあんなこと、こんなことに光を当てていく、そんな調査を行うためには、みなさんからの支援がかかせません。1996年の設立以来、私たちの調査は、募金に支えられること、委ねられることによって、強力な独立性を維持することができました。
これからも消費者や農民の立場に立った活動を続けていくためには、みなさんからの支援が欠かせません。分析センターの活動を支援していただく会員「分析センターサポーター会員」の募集をしています。年会費一口5,000円以上で、私たちの活動を支えてください。よろしくお願いいたします。登録は、以下のページからお願い致します。
まず以下までお電話をください。
農民連食品分析センター
TEL:03-5926-5131
カワダ SUPER MARIO はじめての木製玩具 マリオブロック [対象年齢…
Email [email protected]