オリジナル zaraファーコート ジャンパー/ブルゾン

 うどん、そうめん、カップ麺、パスタ、麺類は、大人から子どもまで不動の人気を誇る食品です。麺類にはさまざまな種類がありますが、多くは、小麦粉を主原料として使用して作られます。

 小麦製品では、原材料が、輸入小麦を使用している場合、除草剤グリホサートによるプレハーベスト処理が行われている可能性があり、その影響を受けた残留が確認されることがわかっています。これまでに報告してきた小麦製品のグリホサート残留調査(ラベンハム★カーキ色の裏ボアキルティング★38プリーツプリーズPLEATSPLEASE ワンピース レアティムホルツ Tim Holts 12インチ デザインペーパー  4種)では、プレハーベスト処理由来と考えられるグリホサートが最終製品まで残留している状況を確認してきました。このような例を考慮すると、麺類にもグリホサートが残留している可能性があると考えられました。

 そこで、この調査では、身の回りにあり、人気の高いインスタント麺や乾めんなどの商品についてグリホサートの残留調査をおこないました。その結果、多くの製品からグリホサートが検出されることを確認しました。これはそのレポート第1報になります。

分析方法などについて

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 表1に示すように、23製品中13製品でグリホサートの検出が認められました。加工係数を勘案しても、小麦に設定をされている残留基準値30 ppmを超過すると考えられる商品はありませんでした。

 なお、「痕跡」は、定量限界以下、検出限界以上で検出があったことを示します。わかりやすく説明をしますと、本分析法で、残留は確認できるが、統計的に濃度が決められるほどの検出ではなかったという意味です。食品衛生法上は、不検出と同等と扱われます。

表1 即席カップめんのグリホサート残留調査結果2019
No. 画像 商品名 Lot./製造所固有番号 製造者 分析結果(ppm)
1
(イラスト ぷきゅのすけ B2サイズ タペストリー
どん兵衛
きつねうどん
静岡工場製造 23 +F 日清食品(株) 検出せず
2 ベアブリック 400% バットマン メディコムトイ DCコミックス レア
(ONE PIECE プレミアムカードコレクション 25周年★入場特典一式付き
ラ王
背脂コク醤油
関東工場製造 25 +A FANCY ORANGY PINK 0.139ct RD/RT1598/CGL 検出せず
3 うちわ文字 ざらさま確認用
(裏面
サッポロ一番
塩ラーメン
z/12/1306 サンヨー食品(株) 検出せず
4 ボッテガヴェネタ ジップアラウンド 長財布 黒 ブラック
(ペーパーハウス ハロウィンコスプレ
旅麺
会津喜多方
tw/31/0848 サンヨー食品(株) 検出せず
5 AZUL by moussy 【新品タグあり】レザージャケット
(JORDAN 1 LOW SE
ごっつ盛りワンタン醤油ラーメン BF23M8 東洋水産(株) 0.01
6 マウロゴベルナ×和光 レザーバック
(ちいかわ 仮装…ってこと!? マスコット うさぎ ハロウィン
ごっつ盛り
塩焼そば
B L36 M1 東洋水産(株) 0.03
7 ★美品★ミズイロインド★シャツ チュニック
(裏面
赤いきつねうどん B053 東洋水産(株) 0.03
8 ONE PIECE ワンピース カードゲーム 映画特典 入場者特典 10個セット
(スターバックス スヌーピーSNOOPY トートバッグ新品未開封
一平ちゃん
夜店の焼そば
ポテマヨしお味
/B/R 明星食品(株)

0.02

9 AKB48 生写真 引退品 1
(裏面
ごつ盛り
コーン味噌ラーメン
CN47M8 東洋水産(株)

0.01

10
(裏面
わかめ・ごましょうゆラーメン 162A0945+T エースコック(株)

痕跡

表2 即席中華めんのグリホサート残留調査結果2019
No. 画像 商品名 Lot./製造所固有番号 製造者 分析結果(ppm)
1
(ブラーミン ブルゾン
ヴィヴィアン ODERINA オーブネックレス ゴールド×ボルドー
塩ラーメン
+A/12/0726 カナナプロジェクト リュック ピクニック トートバック 0.05
表3 干しめんのグリホサート残留調査結果2019
No. 画像 商品名 Lot./製造所固有番号 製造者 分析結果(ppm)
1 [ひで様専用] ヴィトン ダミエ サンダル 7 (27.0cm)
(ヴァイスシュバルツ #しょこらーと 癒月ちょこ SP
味川柳
ざるうどん
D19K 茂野製麺(株) 痕跡
2
(asics GEL-LYTE Ⅲ RE 27.5cm 中古良品
上州地粉
田舎うどん
KS 星野物産(株) 検出せず
3 高級 Yves Saint Laurent イヴサンローラン ラメ ステッチ
(裏面
讃岐うどん TH 石丸製麺(株) 痕跡
4 最終 美品☆HOLUBER 大人のダウンジャケット☆
(プラレール サウンドKEIKYU BLUE SKY TRAIN 2100形
うどん県のうどん VE (株)讃岐物産 【emmi atelier】撥水ベーシックバックパック
5 SCYE BASICS(サイベーシック) 高密度タフタ製品染めバルマカーンコート(birthdayBash ペプラムフリルツイードジャケット 北海道そうめん F6 藤原製麺(株) 検出せず
6 さりか様ご専用⭐︎ジョンストンズ カシミアストール ライトブラウン
(サガミンク フォックス取り巻きミンクベスト ブラック
手延べそうめん
揖保乃糸
K36 03052 兵庫県手延素麺協同組合 0.02
表4 むし中華めんのグリホサート残留調査結果2019
No. 画像 商品名 Lot./製造所固有番号 製造者 分析結果(ppm)
1 Mame Kurogouchi ブラックワンピース
(H(アッシュ) ノーカラージャケット
焼きそば - 玉川食品(株) 0.01
2 シフォンプリーツトレンチコート
(COMME des GARÇONS 19ss ニュースペーパーレギンス
焼きそば +KS/LOT.DTEE シマダヤ(株) 0.02
表5 パスタ・マカロニのグリホサート残留調査結果2019
No. 画像 商品名 Lot./製造所固有番号 製造者 分析結果(ppm)
1 新品未使用 アニエスベー シルクラムカシミヤカーディガン グレー 2*NA71
(Paul Smith ポールスミス ブルゾン 裏地花柄 マルチカラー ストライプ1/美品☆Rene おリボンカーディガン コットン オフホワイト 長袖 36 S)
DIVELLA ♯11
カッペリーニ
L29CRU1 輸入者:(株)メモス 痕跡
2 遊戯王 引退品 閃刀姫 デスピアデッキ プレイマット
(ete K10 ホースシュー ブレスレット
国内産小麦100%使用
ロングパスタ
(株)コルノマカロニ 検出せず
3 プロ野球 オーナーズリーグ⑤
(Salvatore Ferragamo サルヴァトーレフェラガモ バックル/DOGTOWN ドッグタウン 90s
有機マカロニ
全粒粉デュラム小麦有機ペンネ

(株)創健社 検出せず
4 シャネル サンダル
(裏面1/裏面2
有機マカロニ
デュラム小麦有機ペンネ

(株)創健社 検出せず

 

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